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Glossaire · V

Vitamines

Vitamine D : définition

Aussi appelés : vitamine D3, vitamine D2

Définition

La vitamine D est une vitamine liposoluble. L’organisme la fabrique en partie au niveau de la peau lors de l’exposition au soleil, et elle se trouve dans quelques aliments (poissons gras, jaune d’œuf) ainsi que dans des compléments, sous forme D2 ou D3.

Sur cette page(6)

Présentation

Sur une étiquette, la dose s’exprime en microgrammes (µg) ou en unités internationales (UI) : 1 µg correspond à 40 UI. Vérifiez l’unité avant de comparer deux produits ou d’additionner un multivitamines et un produit seul.

Étant liposoluble, la vitamine D est stockée dans l’organisme : des apports élevés et prolongés peuvent être nocifs. Respectez la dose indiquée et ne cumulez pas plusieurs produits qui en contiennent sans avoir fait le total.

Savoir si un apport complémentaire est utile dépend de chacun (âge, exposition au soleil, situation médicale) et relève d’un professionnel de santé. Les notices conseillent souvent une prise au cours d’un repas.

Informations générales

Famille
Vitamine liposoluble
Formes
D2 et D3
Unités sur l’étiquette
µg ou UI (1 µg = 40 UI)
Sources
Synthèse par la peau au soleil, poissons gras, jaune d’œuf

Repères généraux : l’étiquette et la notice de votre produit font référence.

Points importants

  • Vérifiez l’unité (µg ou UI) avant de comparer ou d’additionner deux produits.
  • Liposoluble, elle est stockée par l’organisme : des apports élevés et prolongés peuvent être nocifs.
  • Savoir si un apport complémentaire est utile relève d’un professionnel de santé.

Avec NutriMind

Vous indiquez la dose de votre produit, son moment de prise et vos consignes ; NutriMind vous le rappelle. La décision de prendre de la vitamine D reste médicale.

Questions fréquentes

Comment convertir des UI en microgrammes ?

1 µg de vitamine D correspond à 40 UI : 10 µg équivalent donc à 400 UI. Ramenez tous vos produits à la même unité avant de les comparer ou d’additionner leurs apports.

Sources

Publications d’autorités sanitaires et d’organismes publics consultées pour cette page.

  1. NIH Office of Dietary Supplements — Vitamin D
  2. EFSA — Valeurs nutritionnelles de référence
  3. Anses — Compléments alimentaires : tout savoir sur les usages et risques

Décryptages

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