Vitamines
Vitamine C
Aussi appelé : Acide ascorbique, Ascorbate, Acérola
Vitamine hydrosoluble antioxydante, apportée par les fruits et légumes frais.
Preuves solidesMise à jour le
Gratuit : NutriMind vous rappelle le bon moment pour chaque prise.
Présentation
La vitamine C est apportée par les fruits et légumes frais (agrumes, kiwis, poivrons, choux). Elle contribue au fonctionnement du système immunitaire, à la formation du collagène et à l'absorption du fer d'origine végétale. Hydrosoluble, l'excédent est éliminé, mais les fortes doses peuvent provoquer des troubles digestifs. Elle se prend plutôt en début de journée.
Précautions
- Respecter la posologie indiquée par le fabricant.
- Fortes doses : troubles digestifs possibles.
- Antécédents de calculs rénaux ou surcharge en fer (hémochromatose) : avis médical.
Interactions
- Certains traitements anticancéreux : demander l'avis de l'équipe médicale.
- Médicaments contenant de l'aluminium : demander l'avis d'un pharmacien.
Niveau de preuve
Preuves solidesPlusieurs études de bonne qualité concordantes.
Appréciation de l’équipe NutriMind à partir des sources ci-dessous, susceptible d’évoluer avec les connaissances.