Acides gras
Huile de lin
Aussi appelé : Graines de lin, Linum usitatissimum, Flaxseed
Source végétale d’oméga-3 (acide alpha-linolénique) et, en graines, de fibres.
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Présentation
Le lin apporte de l'acide alpha-linolénique (ALA), un oméga-3 végétal que l'organisme convertit faiblement en EPA et DHA. Les graines moulues apportent aussi des fibres utiles au transit. L'huile doit être conservée au frais et à l'abri de la lumière, car elle rancit vite.
Précautions
- Respecter la posologie indiquée par le fabricant.
- Graines : boire suffisamment d’eau.
- Ne remplace pas les oméga-3 marins (EPA, DHA) en cas de besoin spécifique.
Interactions
- Anticoagulants : avis médical à forte dose.
- Graines : espacer des médicaments (absorption diminuée).
Niveau de preuve
Preuves limitéesÉtudes peu nombreuses ou de faible qualité.
Appréciation de l’équipe NutriMind à partir des sources ci-dessous, susceptible d’évoluer avec les connaissances.