Superaliments
Chlorella
Aussi appelé : Chlorelle, Chlorella vulgaris, Chlorella pyrenoidosa
Micro-algue verte riche en chlorophylle, en protéines et en fer.
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Présentation
La chlorella est une micro-algue verte d'eau douce, consommée en poudre ou en comprimés. Elle apporte des protéines, du fer, de la chlorophylle et parfois de la vitamine K. Les allégations « détox » ne sont pas démontrées. Comme pour la spiruline, privilégier des produits contrôlés et augmenter les doses progressivement.
Précautions
- Respecter la posologie indiquée par le fabricant.
- Choisir des produits contrôlés (risque de contamination).
- Troubles digestifs et photosensibilité possibles.
- Allergie à l’iode ou aux moisissures : avis médical.
- Grossesse, allaitement, enfants : demander l'avis d'un médecin ou d'un pharmacien.
Interactions
- Anticoagulants antivitamine K : teneur variable en vitamine K, avis médical.
- Immunosuppresseurs : avis médical.
Niveau de preuve
Preuves insuffisantesUsage surtout traditionnel.
Appréciation de l’équipe NutriMind à partir des sources ci-dessous, susceptible d’évoluer avec les connaissances.